【相模原市南区】隠れた家系ラーメンの名店　相南家(そうなんや)

こんにちは！

今日は相模原市南区で食べられる穴場の家系ラーメン店をご紹介します！

相南家(そうなんや)

相南家さんは小田急線東林間駅から徒歩５分ほど歩いたところにあるお店です。

近くのコインパーキングに相南家の駐車場もあるので車で行くこともできます！

ラーメン巡りされる方には嬉しいですよね。

店内はカウンター席の６席のみで、水はセルフサービスです。

大将のワンオペのため正直ベストな人数だと思われます。

この日は開店時間の11時過ぎに伺ったのですが、すでに満席でした。

ですがお客様の回転が早く、券売機で食券を購入していたらすぐに席につけることに。

食券をカウンターにのせて大将に、「麺の硬さ・醤油味の濃さ・脂の量」を伝えます。

大将は寡黙ですがとても人が良さそうで、ビビらず注文できました！

ラーメン屋の注文ってドキドキしませんか・・・？（笑）

家系ラーメンは通な方が多いイメージなので、初心者には「注文の時どうしよう」という不安もあるかと思いますが、わかりやすく張り紙が貼ってあるので、それに準じて注文すればOKでした！

ちなみに麺の太さを細めで注文している方もいたので、そういったところも配慮してくださるのかもしれません！（要確認です！）

今回注文した料理

チャーシューメン　¥９５０

口コミでチャーシューが美味しいとあったので、チャーシューメン硬め・濃いめ・少なめで注文しました。

ちなみにラーメンを注文すると、とろとろの炙りチャーシューが２枚のっているようですが、チャーシューメンは炙りチャーシューともう一種類厚めのチャーシューの２種類がのっています！

麺が見えないくらい敷き詰められて、幸せすぎる〜！

スープはトロトロで、家系ラーメンの中でもあっさり目かと思われます。

女性客にも人気なようなので、本当に食べやすい味。

豚骨の臭みも感じず、醤油の香ばしさと豚骨のこっくり感のいいとこ取りをしている風味です。

脂身を普通か多めにするほど、こっくり感が増していく印象です。

麺は中太麺で全体的に軽めの質感なので、硬めにしても重たくない感じでした。

「おいおいおい、そんなサービスいいのですか？！」と思ったのは小ライスです。

みてくださいこの量！普通にお茶碗１杯以上ありました。（笑）

セブンイレブンの大きいおにぎりより大きい山です。

こちらの小ライスなんと８０円という破格。

調味料をかけて食べるもよし！箸休めに食べるもよし！スープでひたひたにして食べるもよし！

これだけ量があるので、食券を買うときの麺の量はご自身の胃袋と要相談です。

この満腹感と幸福感でこの価格は安すぎるなと思います。

1人で行きやすいですし、女性もチャレンジしやすい味ですので、東林間に立ち寄った際にぜひ行ってみてください！

お店の詳細情報

2022年10月時点の情報ですので、最新の情報はご自身でご確認ください。